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ピリ辛にら冷奴レシピ

ピリカラです(>ω<)

ニラやっこレシピ

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材料

にら         ・・・半袋くらい

絹ごし豆腐     ・・・2ぶんの1丁

○豆板醤       ・・・小さじ2

○醤油        ・・・・こさじ2

○ごま油       ・・・・適量

○みりん       ・・・・大匙1・5くらい

○酒          ・・・・大匙1・5くらい

○しょうが        ・・・・1センチくらい

○鶏がら粉末     ・・・・適量

○水           ・・・・50ccくらい         

 

作り方

1)ニラをサササっと茹でます。

 

2)○の材料を混ぜて、一煮立ちさせアルコールをとばします。

 

3)豆腐を切って、お皿へ。ニラを乗せて2)をかけます。

 出来上がりです(^ω^)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

正直調味料は適当だったので、分量あまりわかりません。(-ω-;)ほっほっほ。

テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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最近お豆腐レシピをいろいろ試してみようと思ってるんですが、さっそくためになります
このニラとタレはラーメンにもあいそうだなぁ

わぁっ!いっぱい!!(@ @*

夏の暑さにも元気がでそうですね♪
ピリ辛すてきー!
axess no.
  welcome!
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